普通コースの選択授業の一つであるクッキングコースですが、アル・ケッチァーノ本店を訪問し校外学習を行いました。テーブルマナーを学び、地元庄内の食材を使った料理をいただきました。

オーナーの奥田　政行シェフは本校の卒業生です。貴重な体験学習をさせていただきました。